Nasi Goreng Cumi Asin untuk Makan Malam, Ini Resep dan Cara Membuatnya

JOMBANG, KabarJombang.com – Jika mempunyai persediaan cumi asin, Anda bisa membuat nasi goreng yang nikmat dengan cumi asin.

Nasi goreng cumi asin dibuat dengan bumbu bawang putih, bawang merah, cabai merah, kunyit, daun bawang, merica, dan garam.

Nasi goreng cumi asin bisa disajikan saat makan malam, lengkapi dengan telur dadar, mentimun, dan kerupuk putih.

Simak resep nasi goreng cumi asin untuk makan malam, berikut ini.

Resep nasi goreng cumi asin

Bahan:

• 5 sdm minyak goreng
• 5 ekor cumi asin, rendam agar lunak, iris tipis
• 2 porsi nasi
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 sdt merica bubuk
• Garam secukupnya

Bumbu halus:

• 1 siung bawang putih
• 3 buah bawang merah
• 3 buah cabai merah
• 2 cm kunyit

Cara membuat nasi goreng cumi murni:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cumi asin, aduk-aduk.
2. Masukkan nasi, aduk rata tambahkan daun bawang, merica bubuk dan garam, aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Sajikan dengan taburan telur dadar, bawang goreng, lengkapi dengan acar mentimun dan krupuk putih. Selamat mencoba dan menikmati hasil masakan Anda.