JOMBANG, KabarJombang.com – Bulan suci Ramadan membawa berkah tersendiri bagi para penjual makanan, salah satunya adalah Mukhammad Rizal (28), pemilik usaha Lumpia Jeletot Street Food 88 asal Dusun Jajar, Desa Kepuhkembeng, Kecamatan Peterongan, Kabupaten Jombang.
Usaha yang dirintisnya sejak 2020 ini mengalami lonjakan permintaan yang signifikan di bulan puasa ini, bahkan mencapai 300 persen dibandingkan hari-hari biasa.
Setiap harinya, Rizal bersama beberapa pekerjanya mampu memproduksi ribuan lumpia, yang biasanya hanya sekitar seratusan pada hari biasa. “Untuk bulan Ramadan ini, permintaan lumpia sangat melonjak, bisa mencapai 3.000 lumpia per hari,” ujar Rizal.
Menurutnya, lumpia yang dijual dengan harga Rp 15.000 per porsi (isi 4) ini sangat cocok dijadikan menu takjil berbuka puasa. Lumpia Jeletot Street Food 88 menawarkan dua varian isi, yakni sayur ayam dan rebung telur. Namun, varian rebung telur menjadi favorit para pelanggan, terutama di wilayah Kota Jombang. Sementara itu, di luar kota, varian sayur ayam lebih banyak diminati.
Lumpia ini tidak hanya dijual di satu lokasi saja, tetapi juga di beberapa lokasi bazar Ramadan di Kabupaten Jombang dan sekitarnya, seperti di Pasar Ramadan Graha Gus Dur Denanyar, depan GOR Jombang, depan SMP Patriot, serta kawasan makam Troloyo, Trowulan, Mojokerto.
Omset yang didapat Rizal dari penjualan lumpia setiap harinya bisa mencapai Rp 8 juta, terutama pada bulan Ramadan. “Alhamdulillah, usaha ini terus berkembang pesat. Semoga di tahun-tahun mendatang, usaha ini semakin berkembang dan lebih dikenal banyak orang, dan nantikan kejutan-kejutan di tahun berikutnya,” harapnya.
Lumpia ini menjadi pilihan banyak orang karena rasanya yang lezat, kulitnya yang krispy, dan harganya yang terjangkau, dan cocok dinikmati bersama keluarga tercinta. Apalagi momen bulan Ramadan seperti ini, menjadi pilihan utama bagi banyak orang sebagai menu takjil dan berbuka puasa.
Salah satu pelanggan, Galih (20), asal Jombang, mengungkapkan bahwa ia biasa membeli lumpia Jeletot untuk menu takjil berbuka puasa bersama keluarga. “Lumpianya enak, isi banyak, dan harga terjangkau. Satu porsi hanya Rp 15.000 sudah dapat empat lumpia besar,” ungkapnya.
