PLANDAAN, KabarJombang.com – Penikmat kuliner dimanapun berada, atau Anda yang sedang berkunjung di Plandaan. Tak ada salahnya untuk mampir ke Warung Lodeh Mbok Saemah di Dusun/Desa Plabuhan, Kecamatan Plandaan Kabupaten Jombang.
Nasi lodeh yang ditawarkan di warung ini tentu berbeda dengan lodeh pada umumnya, selain cita rasa yang khas dengan resep turun temurun, penyajian lodeh ini juga unik pasalnya menggunakan daun jati.
Pemilik warung, Antini (48) merupakan generasi kedua Lodeh Mbok Saemah menuturkan jika masakan lodeh ini dibuat oleh mertuanya yakni Mbok Saemah sendiri dengan ciri khas ndesonya.
“Mertua saya jualan sejak tahun 1972 harga jual yang saya ingat waktu itu masih Rp 2 ribu. Dulu warungnya dibelakang, kemudian saat ini saya yang meneruskan dan warungnya ada di depan” tuturnya pada kabarjombang.com, Sabtu (21/7/2021).
Walaupun warungnya tampak sederhana dan terlihat ‘ndeso’ tapi rasa lodeh yang ditawarkan begitu nikmat. Rasa gurih dan sedikit pedas menusuk lidah membuat selera makan meningkat.
“Satu porsi itu terdiri lodeh yang di dalamnya ada sayuran waluh, kluweh, terong, kacang panjang dan tahu tempe. Kemudian lauknya sate kenol (sate kelapa) sama rempeyek,” jelasnya.
Diatas sajian piring lodeh, tak seperti pada umumnya, sebab dilapisi daun jati dengan tujuan menambah aroma sedap dan daun jati itu menjadi ciri khusus Lodeh Mbok Saemah ini.
“Harga satu porsi hanya Rp 5 ribu saja, tidak terlalu mahal dan sesuai harga di pedesaan. Buka juga setiap hari mulai pukul 05.00 WIB,” ungkapnya.
Menuju ketempat ini tak perlu kesusahan, bagi warga Jombang bisa melalui Jembatan Ploso atau perahu penyeberangan di Megaluh.
Kemudian Anda bisa mencari balai Desa Plabuhan, Kecamatan Plandaan tepat di depan balai desa terdapat gang lurus saja, kemudian ada pertigaan ke kanan, kemudian pertigaan lagi anda belok kiri sekitar 10 meter Anda akan sampai warung berwarna biru.
Rute
