WONOSALAM, KabarJombang.com – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) UPN “Veteran” Jawa Timur, yang tergabung dalam Kelompok 37 Desa Carangwulung, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang, sukses menggelar program kerja pemberdayaan masyarakat berupa pelatihan pengolahan hasil peternakan, Kamis (23/7/2026). Menggandeng ibu-ibu anggota Dasawisma Dusun Banyon, kegiatan ini fokus pada sosialisasi dan praktik pengolahan susu segar menjadi produk bernilai tambah.
Ketua Tim Mahasiswa KKN Kelompok 37, Reda Vidya Ramadhan, menuturkan, Pelatihan yang diinisiasi oleh para mahasiswa ini bertujuan untuk mendongkrak pengetahuan serta keterampilan masyarakat agar susu segar tidak hanya dijual mentah, melainkan diolah menjadi produk olahan bernilai jual tinggi, salah satunya adalah permen susu.
“Selain praktik langsung pembuatan permen susu, para peserta juga dibekali materi krusial seputar edukasi bisnis, yakni teknik perhitungan Harga Pokok Produksi (HPP) serta strategi penentuan margin keuntungan,”Ujarnya.
Ia Menambahkan, Bekas materi ini diberikan agar masyarakat mampu memproduksi sekaligus menghitung harga jual secara tepat agar usaha rumahan yang dirintis kelak benar-benar mendatangkan profit.
“Selama acara berlangsung, peserta dari unsur Dasawisma Dusun Banyon tampak menunjukkan antusiasme yang tinggi. Mereka aktif mengikuti setiap tahapan pembuatan—mulai dari penyiapan bahan baku, proses pemanasan dan pengolahan, hingga teknik pengemasan sederhana yang menarik—serta berdiskusi mengenai strategi pemasaran produk,”Imbuhnya.
Pihaknya berharap, Melalui pelatihan ini, agar masyarakat, khususnya anggota Dasawisma Dusun Banyon, dapat mengembangkan keterampilan. “Sehingga apa yang telah diperoleh menjadi peluang usaha rumahan yang mandiri dan berkelanjutan,”harapnya.
Masih menurut Reda, dengan memanfaatkan potensi komoditas susu yang melimpah di kawasan Wonosalam, produk olahan seperti permen susu diharapkan mampu menjadi alternatif sumber pendapatan tambahan bagi keluarga. “Langkah nyata pemberdayaan ekonomi berbasis potensi desa ini sekaligus diharapkan mampu mendongkrak perekonomian lokal di Desa Carangwulung secara berkelanjutan setelah masa program KKN selesai,”Pungkasnya.
