JOMBANG, KabarJombang.com – Dimsum saat ini menjadi makanan yang populer, adonan diselimuti kulit pangsit ini dapat dibuat sendiri dirumah untuk mengisi waktu luang di akhir pekan yang dapat dihidangkan bersama keluarga.
Berikut resep dan cara membuat dimsum rebut yang lembut untuk mengisi waktu akhir pekan Anda :
Waktu memasak:
30 menit
Porsi:
3-4 orang
Bahan-bahan:
250 gram ayam cincang
1 butir telur
1 sdt gula
1 sdt kecap asin
1 sdt penyedap jamur
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt merica
3 batang daun bawang, iris
6-8 lembar kulit pangsit
Air untuk merebus
Bahan pelengkap:
Saus sambal (sesuai selera)
Cara membuat:
Campurkan ayam cincang, telur, kecap asin, gula, penyedap jamur, minyak wijen, merica dan daun bawang ke dalam mangkuk. Aduk hingga rata, lalu sisihkan.
Siapkan kulit pangsit, tata ayam di atas kulit. Oleskan air di pinggiran kulit. Lipat dan kerucutkan ujungnya.
Didihkan air di dalam panci, kemudian masukkan dimsum. Masak hingga dimsum mengambang dan isinya matang sempurna. Setelah itu, tiriskan. Sajikan dimsum rebus sesuai selera.
Itulah informasi terkait resep dan cara membuat dimsum rebus yang lembut. Dimsum rebus ini bisa menjadi salah satu menu yang dibuat saat ada waktu luang di rumah bersama keluarga tercinta.
Sumber : Popmama.com
Resep dan Cara Membuat Dimsum Rebus yang Lembut
