JOMBANG, KabarJombang.com – Sejak tahun 1992 tahu campur yang ada di Jalan Kusuma Bangsa Kabupaten Jombang ini tidak pernah sepi pembeli.
Makanan khas Jawa Timur, tahu campur yang dikelola Bambang (32) tersebut selalu ramai pengunjung, bahkan pengunjung kedai ini pun beragam bahkan hingga dari luar kota.
Kuliner yang memadukan sayuran, mendol singkong, tahu dan juga daging serta kuah petis terasa nikmat saat disantap.
Kedai tahu campur yang sudah berdiri sejak 1992 di Jalan Kusuma Bangsa Jombang dan diwariskan secara turun-temurun, hingga kini baik rasa maupun pembuatannya tidak berubah.
“Dulu dari Bapak yang jualan tahu campur di Surabaya, terus tahun 1992 bapak pilih buka di Jombang dari awal sampai sekarang tempatnya sama. Sekarang saya lanjutin jadi generasi pertamanya,” kata pemilik warung tahu campur, Bambang, Sabtu (16/1/2021).
Tahu campur ini satu porsinya dibenderol dengan harga 13 ribu rupiah. Dengan harga tersebut pengunjung dapat menikmati sajian sayur selada, taoge, perkedel singkong, tahu dan juga irisan daging yang empuk dalam campuran kuah rempah dan petis.
“Ini tahu campur favorit saya di Jombang, kalau pengen makan tahu campur ya jujukanya kesini, udah berapa kali kesini sampai lupa,” kata pembeli Dodik.
Karena sudah menjadi favorit pembeli, tahu campur pak Bambang itu juga sering dijadikan oleh-oleh.
“Sering beli, kadang saudara ada yang minta dikirimin karena pas di Jombang sudah pernah coba,” tandasnya.
Kedai ini buka mulai pukul 16.00 WIB sampai 23.00 WIB.
